5つのこだわり


 

交配後、通常のかぼちゃは40~50日で収穫。
中山かぼちゃでは55日熟成させて出荷します。
 



交配後、55日以上の収穫期間を守るため、
交配日に札をつけ、管理します。

 


自然豊かな那珂川県立自然公園・那珂川・荒川の恵みを受けたかぼちゃ作りにぴったりの場所です。

 

研修・定期的な勉強会を行っている26人の中山かぼちゃのプロのみが栽培しています。

 

 

 

安全に責任を持つために、生産履歴の記帳・日誌の提出。
商品に生産者の情報も掲載しています。

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